Tack för maten underbara Ida. Blir sååååå bortskämt på dessa retreat. Galet gott och min mage fullkomligt älskar denna fresha mat. MUMS! På Yogiakademiretreaten kör vi en blandning av rawfood och lagat mat, sallader och tårtor. Det mesta är helt vegansk men vi följer inga regler mer än att allt ska smaka bra både under tiden som, och efter, att vi ätit den!
Min matfilosofi andas BALANS å det är nog därför jag diggar Idas förhållningssätt till mat så mycket. Jag är trött på alla dieter, detoxmetoder och kontrollerade matbeteenden. När det kommer till mat känner jag att vi ibland hamnar i ett väldigt kortsiktigt tänk och går all-in in i den där dieten som varar i tre veckor och utlovar att vi ska gå ner X kg. Vet att jag nämt det någon gång tidigare här i bloggen men när jag pluggade på Handels var det till och med några av mina kursare som vägde sin mat för att kunna lägga in det exakta antalet kalorier i ett Excelark. Möjligtvis leder det till en ”perfekt” utsida i stunden, men så kontrollerat vill inte jag leva mitt liv. Jag vill njuta av det jag äter, inte följa en massa regler.
Spana gärna in lite tankar om mat och framförallt ätande här:
Vill du bli smal som en supermodell?