God morgon från Bretagne! Dag 2 av vårt Online Yoga Retreat. Alltså jag blir sååå galet bortskämd här. Vår grymma kock Ida lagar underbar mat till oss varje dag. Började dagen med hennes magiska gröna smoothie. Så himla god!!!

Recept

2 nävar bladspenat 

1 äpple

0,5 avokado

1 dl fryst mango

1 cm ingefära

Juice från 0,5 citron 

0,5-1 tsk spirulina (kan uteslutas) 

3 dl vatten 

Mixa alla ingredienser i en mixer till krämig konsistens. Toppa med kokosflingor, pumpakärnor, hallon, torkade kokosflingor, gojibär, nötter eller frön.

För fler goda nyttigheter – spana in HÄR.

HÄRLIGA NYHETER!!! Jag är sååååå glad för nu har vi bestämt att underbara Ida Högberg ska med oss till slottet i sommar och laga all mat. Wihoooooo – så förutom grymma Anna Gordh Humlesjö & Malin Persson har vi nu ytterligare en stjärna till vårt härliga team.

Jag och Ida klickade direkt när vi sågs – hon bara strålar med energi och hennes mat likaså. Ida är rawfoodkock & holistisk hälsopedagog – för henne är mat en konstform. Någonting kreativt och njutbart som berör oss på många plan. En veggie-entreprenör ut i fingerspetsarna som brinner för hållbarhetsfrågor och att göra det gröna köket folkkärt. Hon strävan efter ett genuint och enkelt förhållningssätt – till livet, maten, kroppen och vår jord. Ida & Yogiakademin är helt enkelt om gjorda för varandra.

Alla retreaten börjar fyllas upp men vi har några få platser kvar i juli. Kika in HÄR eller maila [email protected] för att boka.

Tjaaaaa! Jag är heeeelt slut men väldigt lycklig. Ett av de mest intensiva dygn i mitt liv och det absolut galnaste konferensen & yogan jag någonsin upplevt. Haha… vet inte var jag ska börja. Knappt sovit på två dagar så hjärnan funkar inte riktigt som vanligt. Jag och ett gäng andra härliga yogalärare åkte till Arlanda i lördagsmorse kl 04 för att stiga på ett plan tillsammans med 550 IT-konsulter (iklädda rosa yogatröjor) från företaget Netlight. De hade ingen aning om vart vi var påväg – på avgångstavlan stod det Destination Unknown (se HÄR). En del av ovissheten slutade när vi fyra timmar senare landade och såg spanska skyltar – men det var nu äventyret började.

Bussarna tog oss långt ut i öken (förövrigt Europas enda öken vid namn Desierto de Tabanas). Och efter en lång (varm) vandring kom vi till en sporadisk uppbyggd by där ett eventbolag hade satt upp ett gäng stora tält som fick agera yogastudio och restaurang och även ca 300 små tält som blev våra hotellrum. Därefter satte vi igång – jag undervisade nonstop yoga och shakingklasser fram till kvällen.

Sen var det dags för Holy Festival där vi iklädda vita overaller slängde färger på varandra och även brände upp en trähäst (lite burning man inspirerat). All (vegan) mat åts på stående fot – ingen alkohol, inget kaffe fanns så långt ögat kunde nå. Extrem!

Skriver mer om dag 2 lite senare – Nu ska jag vila upp min :-).

Ps. Anna Hultman & Malin Sävstam – TACK för att ni tog med mig på detta äventyr. Och underbara yogalärare – shit va fint att få hänga med er, vilken vacker teamkänsla.