GLAD SÖNDAG! Asså – jag är heeeeelt besatt av rostade mackor med avokado, chilifrön & citron. Typ beroende! Vill liksom ha dem till frukost, lunch & middag – ibland kör jag mozzarella eller ägg till också. MEGAGOTT!

Just denna mackan blev på underbart glutenfrittbröd från Friendsofadams. Men ännu mer magiskt är det med mitt glutenfria nötbröd – se grymmaste receptet HÄR.

ÄLSKADE SALLAD. Skrev häromdagen att jag diggar att äta kallt till lunch när det är varmt ute! När det är kallt däremot vill min kropp bara ha varma grejer. Den indiska läkekonsten Ayurveda pratar mycket om just det – hur vi bör anpassa vår kost efter olika årstider. Himla sant känner jag!

Dagens sallad bestod av…

• Stekta mandlar
• Maché sallad
• Avokado
• Färsk potatis
• Gurka
• Olivolja

Bönröra recept

• Ett paket stora vita bönor
• 1 msk Tahini
• 2 msk Sesamolja
• En skvätt mjölkfri mjölk 🙂

Sååå himla gott & nyttigt & fräscht!

För fler härliga recept – se HÄR.

Och kika gärna mer om Ayurveda HÄR.

ÄLSKAR SALLAD till lunch när det är varmt ute! När det är kallt vill min kropp inte alls äta kalla grejer – magen sägen AJ och vill bara smälta varm & tilllagad mat. Den indiska läkekonsten Ayurveda pratar mycket om just det – hur vi bör anpassa vår kost efter olika årstider. Väldigt intressant och vettigt tycker jag!

Dagens sallad bestod av…

• Stekt tofu
• Mozzarella
• Stekta pinjenötter
• Maché sallad
• Avokado
• Gurka
• Olivolja

Såååå galet saftig och god.

För fler härliga recept – se HÄR.

Och kika gärna mer om Ayurveda HÄR.