Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Frukost med Chia pudding

chia pudding

Morning kära ni! Älskar älskar min frukost här som vanligtvis består av exotisk frukt, ginger te och magiskt chia pudding. Deltagarna får sin frukost mellan sina två morgonklasser och till mig kommer dem varje dag kl 09 och levererar till min lilla yogaterrass. Brukar vara precis när jag vaknar upp från Savasana. Hur lyxigt är inte det? Jag blir så sjukt bortskämt här.

 

Chia frön (som tyvärr just tagit slut så nu blir det gröt istället) fick vi faktiskt ta med oss hemifrån för det är lite svårt att hitta här i krokarna. Så vill passa på att tacka bästa Green Earth för magiskt leverans. Jag älskar Chia pudding, helt klart min favvo frukost.

 

Enkel att göra, nyttig & mättande. Dessutom väldigt bra om man har lite problem med magen. Chiafrön ger mycket energi, innehåller antioxidanter & de är helt glutenfria. De är dessutom rika på protein, vitaminer & innehåller massa omega-3. Fröna är fiberrika & innehåller bla järn, magnesium & kalcium som många kan ha svårt att få i sig tillräckligt av.

 

Vi fick lära upp kockarna här för de hade aldrig hört talas om Chia tidigare. Då gav de dem receptet att köra ca 2 msk chiafrön med ca 2 dl kokosmjölk & lite vaniljpulver per person. Detta får sedan svälla över natten. Blir bättre fördelning om man orkar vispa lite då & då under de första 10 minuterna då chiafrön börjar svälla så fort de hamnar i vätska. Sen är det bara att toppa med massa frukost!

 

Ha en magisk söndags morgon (kanske med en skål Chia).

 

STOR KRAM

Skriv dagbok

skriva dagbok

Jag har skrivit dagbok nästan varje så länge jag kan minnas (säkerligen sen jag var typ 10 år). Jag brukar både börja och avsluta dagen med att skriva av mig lite. Visa dagar blir det bara några rader och andra flera sidor.

 

Jag går sällan tillbaka och läser det jag skrivet men att få se mina tankar nedskriva på ett papper ger mig så mycket klarhet i stunden. Det hjälper mig att se när mina tankemönster går i loooper och bara består av massa ältande, oro eller ångest. Det kan även visa mig tydligare vad jag vill för framtiden, vilken riktning jag vill gå i. Genom att skriva ner tankarna kan jag också lättare se vilka tankar jag mår bra av att tänka och vilka jag borde välja bort.

 

Här på retreatet ser jag att fler diggar att skriva. Alla får en dagbok när de kommer och många sitter i timmar på stranden och bara skriver och skriver. Jag blir lycklig i hela själen av att se det.

 

Så om du inte redan skriver dagbok kan jag verkligen rekommendera dig att prova att göra det varje dag i minst en vecka (kan ta ett tag att komma in i det). Det blir som en dialog med vårt inre.

 

NAMASTE!

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!