mysigt

Magisk bananpaj & filmkväll

Glutenfri bananpajGlutenfri bananpaj

Heeeeeeej! Igår experimeterade jag ihop en heeeeelt magisk bananpaj om jag får säga det själv! Himmelskt god och dessutom fri från sånt där din mage kanske inte gillar – gluten, mjölk & vitt-socker. Jag njöt av min under täcken framför havet – MAGI!

 

Ingredienser…

3-4 bananer

1,5 dl havregryn (glutenfria om du vill)

0,5 dl mandelmjöl

100 g kokosolja

1/2 tsk vaniljpulver

1/2 dl agavesirap

 

Gör så här…

  1. Sätt på ugnen på 200 grader.
  2. Blanda ihop alla ingredienser utom banan i en bunke.
  3. Skiva ner bananen i en pajform. Bred ut smeten ovanpå bananskivorna.
  4. Grädda i ugnen i ca 20 minuter, tills pajen har fått färg.
  5. Servera varm tillsammans med lite Oatly havre-glass!
  6. NJUT!!!

 

Sen blev det filmkväll! Jag kollar så sällan på film men shit va det är mysigt ibland – speciellt utomhus med massa duntäcken & kuddar!

 

Glutenfri bananpaj

Yoga & Juice

Yoga och Juice-Kenwood

Förra veckan hade jag ett megamysigt yoga & juicefrukost event med Kenwood. Vi var på Element Spa i Skanstull vilket är den vackraste yogastudion jag vet i Stockholm – så härlig utsikt.

Yoga och Juice-Kenwood

Först fick alla en uppfriskande ingefära & citron-shot…

Yoga och Juice-KenwoodYoga&Juice-Kenwood29

…sen drog vi igång med shaking, solhälsningar & härligt flow till hög musik :-). Alla kändes sååå närvarande i sina kroppar och vi hade äran att ha Miss Marzipans gulliga bebis med i salen – så allt blev väldigt väldigt fint. Stort tack till er som var med. <3

Yoga och Juice-KenwoodYoga och Juice-Kenwood

Efter yogan var det dags för underbara juicer med morot och spenat som Kenwood givetvis lagat i sin grymma PureJuice maskin vilket är en slags slowjuicer som mosar och maler fibrerna i frukt och grönsaker så att vi får ut mer av nyttigheterna än vad vi exempelvis gör i en råsaftscentrifug.

Yoga och Juice-Kenwood

Sen var underbara Detox Life Johanna (som brukar styra maten på Yogiakademiretreaten) där och lagade goda glutenfria avokadowraps till oss. MERCI!!!

Skrev mer om Kenwoods grymma Juicepress HÄR.

Yoga och Juice-Kenwoodyoga och juice kenwood

Foto – Alice Johnsson

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!