Mat

PureJuice

PureJuice-2

Wihooo… TACK Kenwood för denna magiska juicepress – PureJuice. MUMS – jag ÄLSKAR juice och sen min råsaftscentrifuger gick sönder har jag inte kunnat göra några egna. Jag blev därför galet glad när denna fina juicepress stod utanför min dörr. Och det bästa är att den till och med är grymmare än min gamla råsaftscentrifuger för detta är nämligen en så kallad slowjuicer som arbetar med en vals som är utformad som en spiral som i sin tur mosar och maler fibrerna i frukt och grönsaker. Till skillnad från den juice som pressas i råsaftscentrifuger betyder det att i den färdiga juicen finns det mer fibrer, enzymer och mineraler kvar. Wihoooo!

 

Givetvis – var jag tvungen att genast testa den. Idag blev det en gammal klassiker med morot, spenat & ingefära. MUMS!

PureJuice-3PureJuice-4

 

 

Paellapanna – istället för grillen

Paellapanna - istället för grillen!Paellapanna - istället för grillen!  Paellapanna - istället för grillen! Paellapanna - istället för grillen!

YEAH – hur nice ere inte att sitta ute och äta?! Älskar det! Igår lagade vi en härlig wok på paellapannann. Det är ju något visst med att laga mat utomhus och framförallt grönsaker kan ju vara lite klurigt att grilla ibland.

 

Så enkelt med en sån här panna. Lägg på alla grönsaker du diggar (broccoli, paprika, svamp, zucchini, aubergine, morötter…) och stek i olja cirka 20 minuter. Krydda efter smak, vi körde med soja, peppar, lite chili & färsk basilika. För familjen är det också väldigt viktigt att det är något form av ”kött” till middag (annars blir man ju inte mätt…) så vi stekte på lite pilgrimsmusslor också.

 

MUMS! För fler recept se HÄR.

 

 

 

Smarrig Spirulina Bowl

smarrig spirulina bowl

Heeello från ett somrigt Halmstad! Efter yoga till fågelkvittret & morgondopp så gjorde världens smarrigaste spirulina bowl. Avsvalkande, nyttig & god!

 

Receptet är superenkel, mixa ihop….

1 avokado

1 skivad fryst banan

1 dl fryst spenat

1 msk kokosolja

ca 2 dl mandelmjölk

1 tsk riven ingefära

0,5 – 1 matsked Spirulina (jag brukar ta mer men börja lite försiktigt om du inte är van)

Toppa gärna med torkade kokosflingor, nötter eller frön.

 

Avnjutes bäst i solen :-).

 

För fler härliga bowls & smoothies spana HÄR.

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!