TACK TACK TACK bästa Bare Origin för era oslagbart grymma produkter.

Jag kände hur min hy älskade och blev van vid all olja den fick på det ayurvediska retreatet. På hemmaplan är ni räddningen – TACK! Å era oljor luktar dessutom galet gott, asså Golden Chocolate Oil – Jag är kär!

Välkommen till mitt badrum :-). Vill tipsa om Sundari idag som gör grymma naturliga hudvårdsprodukter byggt på ayurvediska principer – min hy älskar det. Jag har under de senaste åren dissat de flesta krämer och hudvårdsprodukter för att använda hmmm… ”mat” istället. Jag har helt enkelt smort in mig med kokosolja, sesamolja och olivolja. Det funkade länge superbra för både huden och håret men för ett tag sen fick jag utslag i ansiktet så då började jag se mig om efter andra alternativ. Insåg att oljan var lite stark för just ansiktet (använder det fortfarande på kroppen).

I mitt sökande hittade jag Sundari – som gör specialkrämer för de olika Ayurvediska ”kroppstyperna” vilket ju är super. För mig funkar Vata-krämerna (med Neem & Avokado) himlabra – utslagen är mycket bättre!

Läs gärna mer om Ayurveda HÄR.

Fira fredag med glutenfrispaghetti & köttfärsfrisås. Det har ju varit sååå ruggit väder på sistone så velat äta varm & vällagad mat. Igår lagade jag en härlig & nyttig variant på spaghetti med köttfärsås.

Recept

300 g quornfärs (en påse)

2 msk olja

2 scharlottenlökar

2 rivna morötter

200 g champinjoner

100 g broccoli

2 dl havregrädde (om celiaki, kör ex sojagrädde)

1 glutenfri grönsaksbuljongtärning, upplöst i 1,5 dl varmvatten

Krydda efter smak –  jag diggar kanel, färsk timjan, salt och peppar

Mungbön pasta

Såhär gör du…

1. Stek lök, morötter, champinjoner, broccoli i oljan tills grönsakerna har mjuknat och fått lite yta. Rör om ofta.

2. Tillsätt grädde, grönsaksbuljong & kryddor. Rör om väl. Tillaga i 8–10 minuter tills grönsakerna är genomkokta.

3. Rör i Quorn-färsen och tillaga på låg värme i ytterligare 5 minuter.

4. Koka pastan under tiden som tar ca 7 min.

För fler härliga recept – kolla HÄR.