halloumi

Vegetarisk grillafton

Vegetarisk grillafton

ÄLSKAR ATT GRILLA! Och man måste ju inte grilla en stor köttbit :-).

Aubergine, Zucchini, Halloumi, Tofu är mina favoriter att lägga på grillen.

Gjorde även en härlig tomatsås med färska tomater, stekt purjolök och stekta champinjoner. MUMS.

För mer matinspiration – kika in HÄR.

Vegetarisk afton – Halloumisallad med bönröra

Halloumi med bönröra

Halloumi med bönröra

 

Vegetarisk middagsinspiration! Jag äter fisk ibland så är inte en strikt vegetarian men oftast blir det vegetarisk mat, vilket min kropp och själ diggar!

 

Igår blev det Halloumi med sallad och avokado men min favvo bönröra!

 

För Bönröran mixa ihop…

  • Ett paket stora vita bönor
  • 1 msk Tahini
  • 2 msk Sesamolja
  • En skvätt mjölkfri mjölk
  • Salt & färsk timjan

 

För fler recept se HÄR.

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!