Heeeeej bästa ni! Idag är det Fairtrade Challenge – årets stora fairtrade fika dag. En kampanj som utmanar hela Sverige att sätta fokus på varför Fairtrade behövs och vilken skillnad det gör. Hehe…jag fikar fairtrade mest hela dagarna med mitt gudomliga Pukka te. MUMS. Här är en bild från kvällen innan jag åkte till Indien.

Om ni är fler Pukka te fantaster med i vår yogautmaning så kommer ni bli glada!  De kommer nämligen lotta ut teer till några av er som är aktiva i utmaningen. Wihooo! TACK Pukka.

Även om jag skrev häromdagen (HÄR) om att jag tycker det är svårt att stanna i kroppen och i hjärtat i stan så är det också mysigt att vara hemma. Att bo i min egna säng. Att kunna packa upp på riktigt. Att få mitt ensambehov tillfredsställt. Att träffa mina icke-yoga vänner!

Idag har jag fixat och trixat i lägenheten – slängt massa grejer, möblerat om lite och även beställt två nya tavlor från en grym sajt som heter CanvasOnline.se. Det är så lätt att alla bilder liksom fastnar i mobilen men vissa är ju kul att göra något mer av. På CanvasOnline kan man dessutom testa olika effekter och få tips för vilka bilder som är passande att trycka upp. Fick lite beslutsångest men nu bestämde jag mig för ovanstående två bilder. Kan verkligen rekommendera att gå in där och kika om du vill ha nya tavlor.

God morgon! Fick världens finaste välkommen-hem-present i morse från HERB HERO. Tre helt otroliga superfood-produkter i form av gurkmeja, moringa och kokosolja. Jag gjorde direkt en smoothie med de två senare – sååå god.

Både gurkmeja och kokosolja använder jag galet mycket i både mat och smörjer in huden med (yes smörjer med gurkmeja ibland också!). Omringa däremot har jag faktiskt aldrig haft hemma tidigare utan mara smakat ute. Efter att ha läst på lite så är välkänd som mirakelträdet med sitt ursprung i fotänden av Himalaya. Det är extremt proteinrik och bladen innehåller den högsta nivån av antioxidanter som någonsin upptäckts. Den påminner om grönt te i smaken och är en perfekt tillsats i smoothie.

Det jag diggar med Herb Hero är att de sätter själva råvaran (HERBen) i fokus – ”THE HERB IS THE HERO” – och gör bara det absolut nödvändigaste i förvandlingsprocessen från plantan till burken. Nyttigheterna behålls och de tillsätter inte massa konstigheter. I LIKE.

Recept

1 msk Kokosolja

1 matsked Moringa

ca 2 dl Oatly havredryck

1 avokado

1 skivad fryst banan

1 dl fryst spenat

Toppa gärna med torkade kokosflingor, nötter eller frön.

För fler recept – kika HÄR.