Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

jul

God jul från Indien

image

God jul från vårt paradis. Svårt att skapa julstämning här men vi fick underbart god risgrynsgröt gjort på kokosmjölk i morse och sen spelade jag julmusik på klassen. Lite julpynt fick vi till också. Å istället för julklappar fick alla en dagbok att skriva ett kärleksbrev kärleksbrev till varandra i :-).

Nu har vi ledig eftermiddag och njuter vi av sol och bad.

Njut av er jul!

Stor kram

image

Pick-nick med Saffrans Scones

Saffrans scones Saffrans sconesMys mys mys dag! Idag provade jag att lägga saffran i Sconsen för att få lite julkänsla. Såååå gott!

 

Å ännu bättre att äta dem på mattan med min älskling.

 

Recept
3 dl mandelmjöl
1,5 dl glutenfria havregryn
1 nypa havssalt
1 gram saffran
1,5 tsk bakpulver
1 ägg
1,5 dl mandelmjölk
1 msk honung
1 dl smält kokosolja

 

Gör så här
Blanda mandelmjöl, havregryn, saffran, bakpulver och salt i en bunke. Blanda därefter ihop ägget och mjölken i en annan bunke. Häll sen ner de torra ingredienserna och blanda. Tillsätt tillsist den smälta smöret och rör om. Klicka ut ca 5-6 st scones på ett smörad plåt och grädda i ugnen 200 grader i ca 20 min. Vi åt våra med kokossmör.

 

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!