MORNING! En av de bästa sakerna med att vara tillbaka på hemmaplan är att jag får göra mina egna smoothie bowls. Älskar att leka och vara kreativ i köket. Jag ska erkänna att jag är rätt dålig på det här med att följa recept, diggar mer att prova mig fram. Ibland blir det såklart katastrof men när det kommer till smoothie har jag märkt att man typ alltid kan lägga ner en banan eller lite mango så blir det gott oavsett. I denna smoothie bowl finns både mango och banan så den blev galet god!

Recept

1 tsk tahini

2 nävar bladspenat 

1 fryst banan

1 avokado

1 dl fryst mango

1 cm ingefära

Juice från 0,5 citron 

ca 2-3 dl mjölkfrimjölk (Oatly ikaffe är min favvo)

Mixa alla ingredienser i en mixer till krämig konsistens. Toppa med exempelvis torkade kokosflingor, hallon, jordgubbar, nötter eller frön.

Njut med full närvaro! Jag intog min ute i parken. Sååååå mysigt med vår picknick.

KRAMAR

HELLO! Nu är jag i Halmstad och njuter av egentid i naturen vid havet. Heeeeelt underbart! Sover, yogar, mediterar, promenerar och lagar massa god mat. Ett litet retreat för mig helt enkelt. Magic!

Här är en favvo smoothie-bowl jag skapade som frukost som ger massor av energi!

Recept

2 nävar bladspenat 

1 avokado

1 st fryst banan

1 cm ingefära

1 msk tahini

1 tsk maca-pulver

ca 2-3 dl mjölkfrimjölk (ex Oatly)

Mixa alla ingredienser i en mixer till krämig konsistens. Toppa med exempelvis torkade kokosflingor, torkade tranbär, mandlar eller frön.

KRAAAAAAMAR

Heeeeeey!!! Matföreställning med Ida & Andreas! Sååååå galet härliga och roliga… ett matlagningsprogram fast LIVE och mycket roligare.

Dagens demonstation blev en heeeeelt magisk och nyttigaste bananglass med chokladsås.

Raw Bananglass med smak

Hacka bananen och lägg den i frysen i 4-5 timmar. Kör i mixern! Testa olika smaker exempelvis en med hallon och en kakao.

Raw Chokladsås

Kakao, kokosolja & agavesirap

Så himla lätt och så galet gott!

För fler recept se HÄR.