Nyttig glutenfri rabarber & jordgubbspaj

nyttig rabarber och jordgubbspaj nyttig rabarber och jordgubbspaj

Häromdagen experimenterade jag & syrran fram enligt mig världens godaste rabarberpaj. Heeeeelt magisk och dessutom nyttig, glutenfri å galet god. Så är du sugen på att baka blir inspirerad av detta recept.

 

Ingredienser 

5 strängar rabarber

5 dl jordgubbar

1 msk potatismjöl

100 gram kokosfett (eller smör)

2 dl glutenfria havregryn

1/2 dl kokossocker

1 dl kokosmjöl

1 tsk kardemumma

 

Såhär gör du…

  1. Sätt på ugnen på 175 grader
  2. Smöra en form med kokosfett
  3. Hacka rabarbern
  4. Blanda ihop resten av ingredienserna
  5. Grädda i ca 25 min
  6. Är som den är eller servera med vaniljkvarg, raw glass eller något annat gott!

 

Mums.

 

För fler recept – spana HÄR.

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!